Sécheresse, chaleur, inondations - la crise climatique est palpable, surtout pour les habitants des pays du Sud. Bien qu'ils aient peu contribué au changement climatique d'origine humaine, ils sont les plus touchés. Ce n'est pas juste.
- Fairtrade travaille avec 1,9 million de personnes dans les pays du Sud global pour une meilleure résistance aux conséquences climatiques, pour une plus grande justice climatique et pour l'atténuation du changement climatique.
- Il est prouvé que Fairtrade renforce la capacité de résistance des petits paysans et des travailleurs face aux crises, améliore leurs revenus et mise sur des modes de production agricole viables. Nous veillons ainsi à une plus grande équité climatique.
Commerce équitable pour l'homme et le climat
Fairtrade contribue à une plus grande équité climatique à différents niveaux - des zones de production aux rayons des magasins:
Des prix minimums Fairtrade stables servent de filet de sécurité aux producteurs contre des prix du marché mondial parfois extrêmement fluctuants. Cela permet une planification à long terme. La prime Fairtrade supplémentaire améliore en outre la situation financière et permet entre autres des investissements liés au climat.
Le renforcement des structures organisationnelles démocratiques favorise la coopération et permet des investissements communs dans la résilience climatique des petits paysans et des travailleurs.
Dans sa politique sur "l'agriculture durable" adoptée fin 2022, Fairtrade a opté pour l'agroécologie comme principe directeur. Avec un objectif de sécurité alimentaire et de systèmes alimentaires plus équitables, l'agroécologie est en accord avec la mission et la vision du commerce équitable.
Les standards Fairtrade prescrivent de cultiver tous les produits Fairtrade en ménageant au maximum les ressources et en respectant l'environnement, et de renforcer les communautés de producteurs. L'adaptation aux conséquences climatiques et les méthodes pour une agriculture qui résiste au changement climatique sont des aspects importants qui sont pris en compte lors de la révision régulière des standards.
Fairtrade encourage le transfert de connaissances et l'acquisition de savoir-faire sur les thèmes du changement climatique et de l'environnement par le biais de formations et de formations continues. Avec l'Académie du climat, par exemple, le réseau de producteurs Fairtrade Africa forme 4000 cultivateurs de café au Kenya, en Éthiopie, en Tanzanie et au Rwanda. L'accent est mis sur la participation de tous les sexes et des jeunes.
Après des événements climatiques extrêmes tels que cyclones, tempêtes ou fortes pluies, Fairtrade soutient financièrement les petits paysans et les ouvriers en leur envoyant du personnel sur place.
Fairtrade met en œuvre des projets de protection climatique dans les pays producteurs en collaboration avec des partenaires commerciaux, des ONG et d'autres institutions. Dans le cadre des projets climatiques, l'accent est généralement mis sur les activités d'adaptation aux conséquences climatiques et sur l'aménagement durable des méthodes de culture.
Fairtrade informe les consommateurs par des campagnes sur le lien entre le commerce et la justice climatique. En Suisse, Fairtrade représente la voix des petits paysans et des travailleurs dans les processus de décision politique et contribue ainsi à la prise en compte de leurs préoccupations.
Avec sa stratégie révisée en matière de climat et d'environnement, Fairtrade met désormais davantage l'accent sur les mesures visant à atténuer le changement climatique (mesures d'atténuation). L'accent est mis sur les projets de réduction des émissions de gaz à effet de serre que Fairtrade met en œuvre en collaboration avec des partenaires de la chaîne d'approvisionnement Fairtrade, par ex. bilans des gaz à effet de serre, projets de réduction des émissions.