Fruits secs et noix Fairtrade

C'est ainsi que fonctionne Fairtrade

Mangues séchées du Ghana, dattes séchées de Tunisie ou noix de cajou du Vietnam sont proposées en Suisse sous le label Fairtrade. Les standards Fairtrade sont là pour que les petits producteurs puissent vendre leurs marchandises à des prix garantis. Ainsi, les agriculteurs peuvent améliorer durablement leur avenir et celui de leurs enfants.

Grâce aux standards Fairtrade pour les noix, les petits producteurs qui cultivent par exemple des cacahuètes ou des noix de cajou participent au système Faitrade. Les noix sont bonnes pour la santé et contiennent des graisses importantes ainsi que des protéines dont le corps a besoin. Pour de nombreux petits producteurs, elles constituent également une source essentielle de revenu. La production de fruits secs est souvent la seule source de revenu des petits producteurs. Le commerce équitable représente pour eux un filet de sécurité important quand les prix du marché fluctuent.

Info produit Suisse

  • Lancement: 2002
  • Volume des ventes: 873 tonnes (2016) - Développement des ventes
  • Part de marché: 4%
  • Part de l’offre bio  84%

Les producteurs

Découvrez d’où vient les produits Fairtrade et faites la connaissance des producteurs et productrices.

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Standards Fairtrade

Le label Fairtrade impose des exigences non seulement à la culture mais également à la chaîne de création de valeur.

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Pourquoi Fairtrade fait la différence

  • Un revenu plus élevé et une situation financière plus stable pour les petits paysans
  • Une plus grande autonomie et responsabilité grâce à la parti- cipation active dans des organisations de producteurs de coton avec une structure démocratique.
  • Les primes Fairtrade permettent d'investir non seulement dans la productivité et la qualité, mais aussi dans des projets de développement, dont la construction d'écoles, des projets en faveur de l'eau ou les soins médicaux
  • Une contribution importante apportée au développement des régions rurales
  • La protection des ressources naturelles et l'encouragement de l'agriculture biologique