La coopérative du café APROCEM en Brésil

Die Associação dos Produtores de Cafés Especiais do Sul de Minas, kurz APROCEM, befindet sich in Poço Fundo im südlichen Bundesstaat Minas Gerais, Brasilien. Die Stadt mit ca. 17.000 Einwohnern liegt in einer gebirgigen Landschaft, mit zahlreichen Kaffeeplantagen. APROCEM wurde von einer Gruppe von Kleinbauernfamilien in Poco Fundo gegründet und wenige Monate später Fairtrade-zertifiziert. Das Ziel der Kooperative ist es, die Lebensqualität der Kaffeebauern und deren Familien zu steigern, unter der Berücksichtigung sozialer und ökologischer Kriterien. 25% der Mitglieder sind Frauen, die sich bei Diskussionen und Entscheidungen des Unternehmens aktiv einbringen.


place/pays
Poco Fundo, Brasilien BR

FLO-ID
24160

Forme d'organisation
Coopérative

surface
691.20 ha

production
630

fondation
2010

certificat
2010

Cultivateurs / cultivatrices
97

www


 

Des projets haut de gamme réalisé Fairtrade

APROCEM investit la prime Fairtrade dans des projets sociaux et environnementaux et dans de nouvelles technologies afin d’augmenter la productivité et la qualité du café.

SANTÉ


Le projet "Santé familiale" a débuté en 2016 dans le but de soutenir les familles membres dans le domaine de la santé. L'association prend en charge une grande partie des frais médicaux.

QUALITÉ ET PRODUCTIVITÉ


Le projet "Assistance technique" a été lancé en 2015 dans le but d'accroître la productivité et la qualité du café, d'améliorer les sols et la biodiversité et de réduire l'utilisation des produits agrochimiques. L'association finance des analyses de sol et encourage la formation continue de tous les producteurs sur des thèmes tels que le sol, l'eau, la biodiversité et les engrais.

ENVIRONNEMENT


Le projet "Clean Water" a été lancé en 2013 dans le but d'améliorer les conditions sanitaires et d'hygiène des agriculteurs dans  les zones rurales et de protéger l'environnement, notamment les ressources en eau. Par exemple, l'association a cofinancé une partie des matériaux pour la construction des fosses septiques.

 

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