La coopérative du café Yirgacheffe en Ethiopie

Fondée en 2002, la Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union (YCFCU) se situe en Éthiopie, dans la région de Gedeo. Elle regroupe 22 coopératives.
Le café de Yirgacheffe est l’une des variétés les plus appréciées au monde. Du fait de sa biodiversité exceptionnelle, la région de Gedeo a été placée sur la liste du patrimoine mondial naturel de l’UNESCO. Cette zone abrite uniquement des cultures biologiques en polyculture et des systèmes agroforestiers (mise à profit de l’ombre produite par les arbres).
L’objectif de la coopérative est d’obtenir de meilleurs prix de vente pour les paysan-ne-s et de leur garantir de meilleurs débouchés sur les marchés internationaux.


place/pays
Gedeo-Zone, Äthiopien ET

FLO-ID
2520

Forme d'organisation
Coopérative

surface
27799.00 ha

production
1001.00 t

fondation
2002

certificat
2011

Cultivateurs / cultivatrices
33212

www


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