La coopérative du café Sonomoro en Pérou

La coopérative Agro Industrial Sonomoro, ou C.A.I. Sonomoro, a été fondée en 2007. A cette époque, la communauté comptait environ 39 petits paysans, mais aujourd'hui, près de 500 membres cultivent du café Fairtrade dans les montagnes péruviennes, entre 900 et 2 000 mètres au-dessus du niveau de la mer.

La mission que la coopérative s'est donnée est le développement socio-économique de ses membres, la promotion des petits agriculteurs et le renforcement des capacités. En même temps, la coopérative soutient ses membres avec des services importants pour améliorer la qualité et la productivité.


place/pays
Pangoa, Peru PE

FLO-ID
19370

Forme d'organisation
Coopérative

surface
1925.00 ha

fondation
2006

certificat
2008

Cultivateurs / cultivatrices
497

www


 

Des projets haut de gamme réalisé Fairtrade

Qualité et productivité :
La coopérative a utilisé la prime pour financer une plantation pour le traitement du café des membres avec l'eau. Ainsi, la qualité du café est constante et élevée.

Environnement :
En outre, des investissements sont réalisés dans le reboisement pour atténuer les effets du changement climatique sur les exploitations agricoles.

 

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