L'Association des producteurs de canne à sucre du Belize (BSCFA)

L'Association des producteurs de canne à sucre du Belize (BSCFA) a été fondée en 1959 pour représenter les petits exploitants de canne à sucre du nord du Belize auprès de l'industrie sucrière. En février 2008, la BSCFA a rejoint le système du commerce équitable. Dans l'intervalle, 6 000 petits agriculteurs de cette association bénéficient du commerce équitable. Ils cultivent un total d'environ 24 000 hectares de canne à sucre.

place/pays
Orange Walk Town, Belize BL

FLO-ID
18980

Forme d'organisation
Plantation

surface
18233 ha

production
78745 t

fondation
1959

certificat
2009

Ouvriers / ouvrières
3539


Belize Sugar Cane Farmers Association
La culture de la canne à sucre et la production de sucre constituent le plus grand secteur agricole du Belize et le sucre est le principal produit d'exportation du pays. Depuis 2000, l'industrie sucrière a contribué en moyenne à près de 5 % du produit intérieur brut du pays, à près de 10 % du volume des produits agricoles et à plus de 30 % des recettes d'exportation agricoles. Cela en fait une source importante d'emplois et de revenus pour les habitants du Belize. Le sucre est à la base de la stabilité économique et sociale dans la région nord du pays.

L'industrie sucrière est très importante au Belize : la production et les exportations de canne à sucre représentent 60 % de la production agricole du pays. La canne à sucre est utilisée à la fois pour la production de sucre et comme matière première pour la production d'éthanol. Dans les districts du nord d'Orange Walk et de Corozal, où l'on cultive la canne à sucre, 85% de la population dépend directement ou indirectement de l'industrie sucrière.

L'association dans la coopérative est organisée démocratiquement. Cela apporte de nombreux avantages, tels qu'un plus grand pouvoir de négociation dans les ventes, la possibilité de faire des achats ensemble, un accès plus facile au financement et un apprentissage mutuel.

Le BSCFA a mis en œuvre un plan environnemental ces dernières années. Elle comprend notamment des mesures pour l'élimination contrôlée et respectueuse de l'environnement des produits agrochimiques et la formation continue des agriculteurs sur l'utilisation correcte des engrais et des pesticides. Les conteneurs vides sont collectés et éliminés collectivement et la conscience environnementale des producteurs est accrue.
Le sucre est produit dans la seule sucrerie du pays par Belize Sugar Industries Limited (BSI). BSI transforme le sucre pour le vendre sur les marchés locaux et internationaux.

 

Zuckerrohrernte in S
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