La coopérative de café CECOCAFEN au Nicaragua

L'organisation faîtière des coopératives de café du Nord (CECOCAFEN) a été fondée en 1997. Aujourd'hui, l'association se compose de dix coopératives de base et de deux associations régionales. Le CECOCAFEN poursuit plusieurs objectifs : La commercialisation directe du café, une assurance qualité complète, des conseils techniques et l'octroi de prêts aux membres pour améliorer la production de café et pour maintenir et améliorer l'indépendance financière.

place/pays
Matagalpa, Nicaragua NI

FLO-ID
847

Forme d'organisation
Coopérative

surface
10911.00 ha

production
43816.00 t

fondation
1996

certificat
1996

Cultivateurs / cultivatrices
2182


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Des projets haut de gamme réalisé Fairtrade

Contrôle de la qualité du café

 

Commercialisation et exportation du café

 

Plusieurs projets visant à renforcer le rôle des femmes

 

Projets d'adaptation aux effets du changement climatique

 

Aux premiers temps du commerce équitable, le café du Nicaragua était l'un des produits les plus importants, LE symbole de la solidarité internationale, pour ainsi dire. La révolution sandiniste, qui a mis fin à la dictature de Somoza en 1979, a jeté les bases du développement indépendant du pays et de son peuple. Les éléments essentiels de la révolution comprenaient la distribution des terres, la nationalisation des plantations et la création et la mise en réseau des coopératives agricoles. Après la défaite des sandinistes en 1990 et la reprise des privatisations, seules quelques coopératives ont pu poursuivre leurs activités. Dans certains cas, cependant, la volonté des petits producteurs de travailler ensemble pour améliorer leur situation est restée intacte. À la fin des années 1990, le système coopératif au Nicaragua a connu un nouvel essor. CECOCAFEN a été et est l'un des promoteurs du mouvement coopératif au Nicaragua.

 

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Les quelque 2 600 membres de CECOCAFEN sont organisés en coopératives de base. Chaque coopérative de base élit deux délégués et est donc représentée à l'Assemblée générale. Les petits agriculteurs de CECOCAFEN vivent largement dispersés dans des villages des départements de Matagalpa, Nueva Segovia et Jinotega. Beaucoup de familles ne possèdent que leur propre terre depuis la révolution sandiniste. Le café est généralement la seule source de revenus. C'est pourquoi la CECOCAFEN mène depuis plusieurs années un programme de diversification visant à réduire la dépendance unilatérale de ses membres à l'égard de la "culture de rente". pour réduire le café. La culture d'autres cultures et leur commercialisation par le biais des structures de l'organisation sont encouragées.

 

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Une préoccupation particulière de CECOCAFEN est la participation des femmes - à la fois dans les coopératives et au niveau communautaire. Les quelque 700 membres féminins sont particulièrement encouragés : L'accent est mis sur le développement du "leadership", la participation à la prise de décision, les mesures génératrices de revenus et l'indépendance économique des femmes. La participation des jeunes est également une préoccupation importante. Ils sont intégrés dans leurs propres organisations de jeunesse et bénéficient d'un programme d'éducation et de bourses d'études.

 

La CECOCAFEN possède sa propre usine de traitement à sec depuis 1999. Depuis l'installation de l'usine centrale de traitement, la CECOCAFEN contrôle l'ensemble du processus, de la réception du café, de son séchage, de son stockage, de sa préparation, du contrôle de qualité jusqu'à la commercialisation ou l'exportation. De cette façon, les petits producteurs de CECOCAFEN sont devenus des participants directs à la valeur ajoutée accrue par leur organisation.

Informations fournies par :

EZA Fairer Handel GmbH

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