L' Asociación de Productores Orgánicos YBYTYRUZU au Paraguay

La coopérative sucrière Asociación de Productores Orgánicos YBYTYRUZU (APOY) a été fondée le 19 février 2012 dans la ville d'Independence, dans la province de Guaira. Ici, dans le sud du Paraguay, l'organisation s'est consacrée à l'amélioration des conditions de vie de ses membres. À cette fin, la coopérative est certifiée "commerce équitable" depuis la fin de l'année 2012.

place/pays
Independencia, Paraguay PR

FLO-ID
28643

Forme d'organisation
Coopérative

surface
979.2 ha

production
18440.8 (t)

fondation
2012

certificat
2012

Cultivateurs / cultivatrices
110


L'Asociación de Productores Orgánicos YBYTYRUZU (APOY) vise à augmenter en permanence les revenus de ses membres petits exploitants et à assurer leur autosuffisance - en mettant l'accent sur le développement durable dans les zones rurales.

 

Organique grâce au commerce équitable

Une centaine de petits agriculteurs cultivent la canne à sucre pour le commerce équitable sur environ 1 248 hectares. Environ 550 hectares répondent déjà aux critères de l'agriculture biologique, et les autres champs sont également en cours de conversion à l'agriculture biologique. En 2014, plus de 56 000 tonnes de sucre biologique issu du commerce équitable ont été produites de cette manière.

La certification du commerce équitable permet aux membres de la coopérative de vendre leurs marchandises à un prix minimum fixe. En outre, la coopérative reçoit d'autres paiements sous la forme de la prime du commerce équitable, dont l'utilisation est décidée démocratiquement lors de l'assemblée générale.

 

L'espace de vie et l'éducationbr />
Avec les fonds de la prime du commerce équitable (2014, environ 5 280 $), les membres de l'APOY financent, entre autres, la conservation des ressources naturelles et la conversion à l'agriculture biologique.

Le commerce équitable donne à la coopérative la possibilité de faire valoir les intérêts de ses membres. Par exemple, en achetant des terres agricoles et en construisant des logements. En outre, le partenariat est étendu aux entreprises de transformation afin de renforcer l'économie de la région et de fournir une formation aux travailleurs.

 

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