Les producteurs Fairtrade

Derrière chaque produit il y a des Hommes

Sur la carte du monde, vous trouvrez un choix de producteurs Fairtrade vendant leur production en Suisse. En utilisant les filtres, vous pouvez rechercher les producteurs par produit ou pays.

La coopérative Eakiet Fair Agriculture Service Cooperative au Vietnam

La coopérative Eakiet Fair Agricultural Service était autrefois connue sous le nom de Eakiet Fair Trade Group. Le groupe a été fondé en octobre 2008 et a été transformé en coopérative en mars 2011. Dans la première étape de la fondation, la coopérative ne comptait que 48 membres, mais aujourd'hui, la coopérative compte 97 membres, dont 4 appartiennent à des minorités ethniques, 44 femmes et 53 hommes. La zone de production est de 183 hectares avec une production de 722 tonnes de produits Flo-certifiés.

place/pays
Buon Ma Thuot, Vietnam

FLO-ID
21094

Forme d'organisation
Coopérative

surface
183.3 ha

production
328.8

fondation
2008

certificat
2009

Cultivateurs / cultivatrices
13


 

Des projets haut de gamme réalisé Fairtrade

 Services sociaux et économiques pour les communautés

 

"La Coopérative de services agricoles équitables Eakiet était autrefois connue sous le nom de Groupe de commerce équitable Eakiet. Le groupe a été fondé en octobre 2008 et a été transformé en coopérative en mars 2011. Dans la première étape de la fondation, la coopérative ne comptait que 48 membres, mais aujourd'hui, la coopérative compte 97 membres, dont 4 appartiennent à des minorités ethniques, 44 femmes et 53 hommes. La zone de production est de 183 hectares avec une production de 722 tonnes de produits certifiés FLO.

Cette coopérative est dirigée et gérée par des agriculteurs passionnés qui cultivent le café Robusta. Le café est cultivé à une altitude de 500 mètres au-dessus du niveau de la mer sur le plateau basaltique de Dak Lat, dans les hauts plateaux du centre du Vietnam. Cette région est célèbre pour son café de haute qualité et offre des conditions favorables à la culture du café Robusta. En raison des normes élevées de VietFarm, les agriculteurs de cette coopérative ont introduit des méthodes et des pratiques durables. Ils ont un effet positif sur l'environnement et la sécurité des consommateurs en évitant l'utilisation de produits chimiques dangereux, qui sont largement utilisés dans l'agriculture vietnamienne. Ces produits chimiques peuvent être incroyablement dangereux pour l'environnement et notre santé. Les normes du Viet Farm garantissent que le café est produit de manière aussi sûre et avec la meilleure qualité possible.

Les grains mûrs sont soigneusement sélectionnés, puis lavés et torréfiés pour produire un café fort, profondément parfumé, onctueux et exempt d'herbicides et de pesticides dangereux. Elle reçoit également le certificat Viet Farm pour l'application des normes Viet Farm à ses produits agricoles. La coopérative Eakiet Fair Agricultural Service est également certifiée commerce équitable depuis 2009.

 

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Grâce aux agricultrices et agriculteur, travailleuses et travailleurs du monde entier, nous disposons chaque jour d’un vaste éventail de marchandises. 70% de la population mondiale se nourrit de denrées alimentaires cultivées par 500 millions de petites productrices et petits producteurs. L’agriculture est la principale source de revenu et d’emploi des ménages pauvres dans les zones rurales et elle assure la subsistance de 40% de la population mondiale actuelle.

Les mécanismes du commerce mondial entraînent une répartition inéquitable des bénéfices des échanges internationaux. Les personnes se trouvant au début de la chaîne d’approvisionnement des pays dits en développement ou émergents sont défavorisées par rapport aux autres, elles ont moins d’emprise sur la situation et doivent faire face à des conditions de vie et de travail plus précaires.

Par ailleurs, les petites exploitations agricoles sont les plus touchées par les changements climatiques. Chaque année, 12 millions d’hectares de terres agricoles deviennent incultivables en raison de la désertification et de la sécheresse. Une simple hausse de température de 1°C génère des pertes de récolte de 5-10% pour les variétés de céréales les plus courantes. Durant les dix dernières années du 20e siècle, 99% des personnes qui ont perdu la vie lors de catastrophes naturelles d’origine climatique vivaient dans des pays pauvres.

Renforcer les droits, améliorer le quotidien

Fairtrade permet aux productrices et producteurs de régions telles que l’Afrique, l’Asie et l’Amérique latine de devenir un véritable moteur de changement dans leur propre environnement et de construire leur avenir en toute autonomie.

Dans 75 pays, quelque 1,66 million de paysannes et paysans, travailleuses et travailleurs des plantations tirent aujourd’hui profit de leur participation à Fairtrade. Agricultrices et agriculteurs se regroupent au sein d’organisations démocratiques qui défendent plus efficacement leurs intérêts sur le marché et accroissent leurs rendements agricoles par le biais d’acquisitions communes et de formations continues. Les travailleuses et travailleurs des plantations reçoivent de Fairtrade le soutien nécessaire pour pouvoir exprimer avec force leurs droits et besoins via des organes de représentation démocratiques comme les syndicats et obtenir de meilleures conditions de travail ainsi qu’une plus grande stabilité salariale.

Prime et participation politique

Tous profitent de la prime Fairtrade qui finance des projets visant à alléger leur quotidien et celui de leur famille et entourage : éducation, soins de santé, amélioration des conditions de logement et mesures axées sur l’augmentation de la productivité des petites exploitations agricoles. Dans le système Fairtrade, leur statut de membre des réseaux de producteurs Fairtrade Africa, Network of Asian and Pacific Producers (NAPP) et Coordinator of Fairtrade Latin America and the Caribbean (CLAC) leur assure 50% des voix à l’Assemblée générale de Fairtrade.

Carte des producteurs Fairtrade

Un moyen d’en savoir plus sur les producteurs et de découvrir comment Fairtrade fait la différence pour les petits producteurs familiaux et les travailleuses et travailleurs des plantations. Filtrez les données facilement en fonction des produits et endroits qui vous intéressent.