Les producteurs Fairtrade

Derrière chaque produit il y a des Hommes

Sur la carte du monde, vous trouvrez un choix de producteurs Fairtrade vendant leur production en Suisse. En utilisant les filtres, vous pouvez rechercher les producteurs par produit ou pays.

La coopérative caféière Coomap au Brésil

La Cooperativa Mista Paraguaçu (COOMAP) est située dans la municipalité de Paraguaçu, dans l'état du Minas Gerais, au sud-est du Brésil. La coopérative a été fondée en 1957 par des producteurs qui se sont fixé comme objectif de commercialiser leur café en unissant leur force. Elle a connu une croissance constante, compte aujourd'hui 672 membres. Elle reste une entreprise professionnelle florissante avec des départements techniques et commerciaux. La coopérative a été certifiée Fairtrade en 2014.

COOMAP a pour mission de promouvoir le développement économique, social et environnemental de la région. Ils s'efforcent d'améliorer la vie de leurs membres en cultivant du café de qualité de manière durable.

place/pays
Paraguaçu, Brasilien BR

FLO-ID
31509

Forme d'organisation
Coopérative

surface
5515.00 ha

fondation
1956

certificat
2013

Cultivateurs / cultivatrices
672

www

 

Des projets haut de gamme réalisé Fairtrade

Social :
Coomap a organisé la construction d'un jardin potager pour la maison de retraite locale afin que les habitants puissent manger sainement et à bon marché.

Éducation :
La coopérative a mis en place un programme d'éducation pour 130 femmes de la communauté, dans le but d'informer et de débattre des questions de santé. Coomap soutient également les jeunes membres par des visites universitaires et des cours d'anglais. Grâce à la prime Fairtrade, Coomap peut offrir un cours d'anglais gratuit de 3 ans pour les enfants et petits-enfants des membres de la coopérative. En mars 2017, la coopérative a également tenu sa première "Rencontre entre femmes", qui vise exclusivement à renforcer les femmes membres de l'organisation.

Santé :
Des cours de premiers secours ont été dispensés à 109 personnes dans les zones rurales pour que des pratiques de base soient enseignées. Des réunions ont également été organisées pour sensibiliser les femmes au cancer du sein et les hommes au cancer de la prostate.

Environnement :
Coomap réalise divers projets environnementaux. Par exemple, plus de 600 familles de la région sont maintenant approvisionnées en eau potable par l'installation de filtres et de fosses septiques. Ils ont également financé un projet de protection des sources d'eau dans les fermes des membres : Des barrières naturelles ont été érigées et des arbres locaux ont été plantés pour prévenir la contamination de l'approvisionnement en eau.

 

Fairtrade soutient et facilite nos projets sociaux, éducatifs, sanitaires, économiques et environnementaux.

Rafael Fonseca, directeur commercial Coomap

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Grâce aux agricultrices et agriculteur, travailleuses et travailleurs du monde entier, nous disposons chaque jour d’un vaste éventail de marchandises. 70% de la population mondiale se nourrit de denrées alimentaires cultivées par 500 millions de petites productrices et petits producteurs. L’agriculture est la principale source de revenu et d’emploi des ménages pauvres dans les zones rurales et elle assure la subsistance de 40% de la population mondiale actuelle.

Les mécanismes du commerce mondial entraînent une répartition inéquitable des bénéfices des échanges internationaux. Les personnes se trouvant au début de la chaîne d’approvisionnement des pays dits en développement ou émergents sont défavorisées par rapport aux autres, elles ont moins d’emprise sur la situation et doivent faire face à des conditions de vie et de travail plus précaires.

Par ailleurs, les petites exploitations agricoles sont les plus touchées par les changements climatiques. Chaque année, 12 millions d’hectares de terres agricoles deviennent incultivables en raison de la désertification et de la sécheresse. Une simple hausse de température de 1°C génère des pertes de récolte de 5-10% pour les variétés de céréales les plus courantes. Durant les dix dernières années du 20e siècle, 99% des personnes qui ont perdu la vie lors de catastrophes naturelles d’origine climatique vivaient dans des pays pauvres.

Renforcer les droits, améliorer le quotidien

Fairtrade permet aux productrices et producteurs de régions telles que l’Afrique, l’Asie et l’Amérique latine de devenir un véritable moteur de changement dans leur propre environnement et de construire leur avenir en toute autonomie.

Dans 75 pays, quelque 1,66 million de paysannes et paysans, travailleuses et travailleurs des plantations tirent aujourd’hui profit de leur participation à Fairtrade. Agricultrices et agriculteurs se regroupent au sein d’organisations démocratiques qui défendent plus efficacement leurs intérêts sur le marché et accroissent leurs rendements agricoles par le biais d’acquisitions communes et de formations continues. Les travailleuses et travailleurs des plantations reçoivent de Fairtrade le soutien nécessaire pour pouvoir exprimer avec force leurs droits et besoins via des organes de représentation démocratiques comme les syndicats et obtenir de meilleures conditions de travail ainsi qu’une plus grande stabilité salariale.

Prime et participation politique

Tous profitent de la prime Fairtrade qui finance des projets visant à alléger leur quotidien et celui de leur famille et entourage : éducation, soins de santé, amélioration des conditions de logement et mesures axées sur l’augmentation de la productivité des petites exploitations agricoles. Dans le système Fairtrade, leur statut de membre des réseaux de producteurs Fairtrade Africa, Network of Asian and Pacific Producers (NAPP) et Coordinator of Fairtrade Latin America and the Caribbean (CLAC) leur assure 50% des voix à l’Assemblée générale de Fairtrade.

Carte des producteurs Fairtrade

Un moyen d’en savoir plus sur les producteurs et de découvrir comment Fairtrade fait la différence pour les petits producteurs familiaux et les travailleuses et travailleurs des plantations. Filtrez les données facilement en fonction des produits et endroits qui vous intéressent.