Les producteurs Fairtrade

Derrière chaque produit il y a des Hommes

Sur la carte du monde, vous trouvrez un choix de producteurs Fairtrade vendant leur production en Suisse. En utilisant les filtres, vous pouvez rechercher les producteurs par produit ou pays.

La ferme floricole Nevado en Équateur

La ferme Nevado Rose est située dans la ville de Latacunga, dans les hautes terres andines de l'Équateur. Latacunga est la capitale de la province du Cotopaxi et compte environ 60 000 habitants. La plantation de la ferme floricole s'étend sur environ 35 hectares. Certifiée Fairtrade depuis 2003, la ferme a été fondée en 1965.

place/pays
Latacunga, Ecuador EC

FLO-ID
4412

Forme d'organisation
Plantation

surface
35.00 ha

certificat
2002

Ouvriers / ouvrières
520


Logo Nevado Roses

 

Des projets haut de gamme réalisé Fairtrade

Micro-crédits pour la construction de maisons ou des projets santé et éducation



Un programme visant à renforcer la prise de conscience de l'environnement par les travailleuses et travailleurs



Centre informatique



Bourses d'études

 

Je travaille avec plaisir à la ferme Nevado, productrice de fleurs certifiées Fairtrade. C’est un travail sûr et bien payé eu égard à la situation locale. Je peux nourrir ma famille. En outre, il règne une ambiance de travail agréable. Nous ouvriers, sommes entendus et traités avec respect.

Mirian Patricia Tacuri Abata, 29, travailleuse chez Nevado Farm, Equateur

Produites sur les hauts plateaux andins à plus de 2500 mètres d’altitude, les roses de la ferme Nevado en Equateur fleurissent toute l’année. Leur qualité exceptionnelle s’explique par le climat. Certifiée Fairtrade depuis 2003, la ferme Nevado emploie 550 ouvrières et ouvriers. Ceux-ci profitent, grâce aux standards Fairtrade, de conditions de travail améliorées et d’une prime du commerce équitable. Cela comprend des salaires règlementés, des règles précises d’hygiène et de sécurité ainsi qu’une utilisation strictement contrôlée des produits chimiques. Un Joint Body – comité mixte – qui comprend des délégués des ouvrières et ouvriers, décide des projets sociaux à soutenir avec la prime Fairtrade.

 

Rosen von Nevado.

Juliana Ataballia

Juliana Ataballia est ouvrière à la ferme Nevado, occupée à la post production, c'est-à-dire l’effeuillage, tri, mise bouquet, emballage, stockage des roses. Elle est également membre du Joint Body depuis de longues années. Juliana est convaincue : « Grâce à la prime du commerce équitable, nous avons obtenu un micro crédit pour un jardin familial et une bourse pour envoyer nos enfants à l’école. Ils ont bénéficié de soins dentaires bon marché. J’ai alors décidé de m’engager pour que toutes les femmes et les hommes travaillant ici améliorent leur quotidien et aient du plaisir au travail. Je remercie les consommatrices et consommateurs suisses de continuer d’acheter des roses de notre ferme».

 

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Grâce aux agricultrices et agriculteur, travailleuses et travailleurs du monde entier, nous disposons chaque jour d’un vaste éventail de marchandises. 70% de la population mondiale se nourrit de denrées alimentaires cultivées par 500 millions de petites productrices et petits producteurs. L’agriculture est la principale source de revenu et d’emploi des ménages pauvres dans les zones rurales et elle assure la subsistance de 40% de la population mondiale actuelle.

Les mécanismes du commerce mondial entraînent une répartition inéquitable des bénéfices des échanges internationaux. Les personnes se trouvant au début de la chaîne d’approvisionnement des pays dits en développement ou émergents sont défavorisées par rapport aux autres, elles ont moins d’emprise sur la situation et doivent faire face à des conditions de vie et de travail plus précaires.

Par ailleurs, les petites exploitations agricoles sont les plus touchées par les changements climatiques. Chaque année, 12 millions d’hectares de terres agricoles deviennent incultivables en raison de la désertification et de la sécheresse. Une simple hausse de température de 1°C génère des pertes de récolte de 5-10% pour les variétés de céréales les plus courantes. Durant les dix dernières années du 20e siècle, 99% des personnes qui ont perdu la vie lors de catastrophes naturelles d’origine climatique vivaient dans des pays pauvres.

Renforcer les droits, améliorer le quotidien

Fairtrade permet aux productrices et producteurs de régions telles que l’Afrique, l’Asie et l’Amérique latine de devenir un véritable moteur de changement dans leur propre environnement et de construire leur avenir en toute autonomie.

Dans 75 pays, quelque 1,66 million de paysannes et paysans, travailleuses et travailleurs des plantations tirent aujourd’hui profit de leur participation à Fairtrade. Agricultrices et agriculteurs se regroupent au sein d’organisations démocratiques qui défendent plus efficacement leurs intérêts sur le marché et accroissent leurs rendements agricoles par le biais d’acquisitions communes et de formations continues. Les travailleuses et travailleurs des plantations reçoivent de Fairtrade le soutien nécessaire pour pouvoir exprimer avec force leurs droits et besoins via des organes de représentation démocratiques comme les syndicats et obtenir de meilleures conditions de travail ainsi qu’une plus grande stabilité salariale.

Prime et participation politique

Tous profitent de la prime Fairtrade qui finance des projets visant à alléger leur quotidien et celui de leur famille et entourage : éducation, soins de santé, amélioration des conditions de logement et mesures axées sur l’augmentation de la productivité des petites exploitations agricoles. Dans le système Fairtrade, leur statut de membre des réseaux de producteurs Fairtrade Africa, Network of Asian and Pacific Producers (NAPP) et Coordinator of Fairtrade Latin America and the Caribbean (CLAC) leur assure 50% des voix à l’Assemblée générale de Fairtrade.

Carte des producteurs Fairtrade

Un moyen d’en savoir plus sur les producteurs et de découvrir comment Fairtrade fait la différence pour les petits producteurs familiaux et les travailleuses et travailleurs des plantations. Filtrez les données facilement en fonction des produits et endroits qui vous intéressent.