Les producteurs Fairtrade

Derrière chaque produit il y a des Hommes

Sur la carte du monde, vous trouvrez un choix de producteurs Fairtrade vendant leur production en Suisse. En utilisant les filtres, vous pouvez rechercher les producteurs par produit ou pays.

La ferme floricole Jardines Piaveri en Équateur

Die Rosenfarm Jardines Piaveri liegt in der Region Latacunga im Andenhochland von Ecuador. Die Rosenfarm wurde 1996 gegründet und ist seit 2003 Fairtrade-zertifiziert. Die Felder der Farm erstrecken sich über 10 Hektar und liegen auf rund 2800 Metern Höhe.

place/pays
Latacunga, Ecuador EC

FLO-ID
4409

Forme d'organisation
Plantation

surface
10.34 ha

production
9113153 Stiele

fondation
1995

certificat
2002

Ouvriers / ouvrières
144


 

Des projets haut de gamme réalisé Fairtrade

Centre informatique:
Offre de cours en informatique pour les travailleurs et leurs enfants.

Micro-crédits:
Micro-crédits pour activités sociales, de santé et secours, éducation, création de petites entreprises.

 

J'ai demandé un crédit pour l’achat du matériel pour la construction de ma maison. Un an plus tard, la construction est terminée et je suis fier d’être propriétaire de cette maison.

Luz Chancusig, représantant aprés-récolte et membre du comité d'utilisation de la prime

La ferme floricole Jardines Piaveri est située en Equateur, dans la Cordillère des Andes à environ 2800 mètres d’altitude. La région des Andes est une région particulièrement appréciée pour la production des roses car le microclimat qui y règne, permet une croissance rapide de la plante. La coopérative Jardines Piaveri a été fondée en 1996 et certifiée Fairtrade depuis 2003. Grâce à la certification, ce ne sont pas seulement des conditions de vie des producteurs et travailleuses qui se sont améliorées mais également celles des familles de la région.

 

Le climat particulier qui règne sur le haut plateau des Andes équatoriennes, offre des conditions particulièrement favorables qui rendent les roses plus épaisses, les tiges plus fortes et plus longues puisqu’elles peuvent atteindre une hauteur de 40 cm à 150 cm. Avec l’aide de la prime Fairtrade, divers projets communautaires ont pu être réalisés sur le domaine de la ferme floricole ainsi que dans les villages environnants. Les travailleurs et les travailleuses ainsi que leurs enfants peuvent par exemple désormais fréquenter un cours d’informatique. Par ailleurs, la possibilité de souscrire à un micro-crédit à taux préférentiel est donnée aux employés et employées de la ferme. Ils peuvent ainsi développer une activité secondaire, rénover leur maison, aller chez le médecin ou encore suivre une formation supplémentaire.

 

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Grâce aux agricultrices et agriculteur, travailleuses et travailleurs du monde entier, nous disposons chaque jour d’un vaste éventail de marchandises. 70% de la population mondiale se nourrit de denrées alimentaires cultivées par 500 millions de petites productrices et petits producteurs. L’agriculture est la principale source de revenu et d’emploi des ménages pauvres dans les zones rurales et elle assure la subsistance de 40% de la population mondiale actuelle.

Les mécanismes du commerce mondial entraînent une répartition inéquitable des bénéfices des échanges internationaux. Les personnes se trouvant au début de la chaîne d’approvisionnement des pays dits en développement ou émergents sont défavorisées par rapport aux autres, elles ont moins d’emprise sur la situation et doivent faire face à des conditions de vie et de travail plus précaires.

Par ailleurs, les petites exploitations agricoles sont les plus touchées par les changements climatiques. Chaque année, 12 millions d’hectares de terres agricoles deviennent incultivables en raison de la désertification et de la sécheresse. Une simple hausse de température de 1°C génère des pertes de récolte de 5-10% pour les variétés de céréales les plus courantes. Durant les dix dernières années du 20e siècle, 99% des personnes qui ont perdu la vie lors de catastrophes naturelles d’origine climatique vivaient dans des pays pauvres.

Renforcer les droits, améliorer le quotidien

Fairtrade permet aux productrices et producteurs de régions telles que l’Afrique, l’Asie et l’Amérique latine de devenir un véritable moteur de changement dans leur propre environnement et de construire leur avenir en toute autonomie.

Dans 75 pays, quelque 1,66 million de paysannes et paysans, travailleuses et travailleurs des plantations tirent aujourd’hui profit de leur participation à Fairtrade. Agricultrices et agriculteurs se regroupent au sein d’organisations démocratiques qui défendent plus efficacement leurs intérêts sur le marché et accroissent leurs rendements agricoles par le biais d’acquisitions communes et de formations continues. Les travailleuses et travailleurs des plantations reçoivent de Fairtrade le soutien nécessaire pour pouvoir exprimer avec force leurs droits et besoins via des organes de représentation démocratiques comme les syndicats et obtenir de meilleures conditions de travail ainsi qu’une plus grande stabilité salariale.

Prime et participation politique

Tous profitent de la prime Fairtrade qui finance des projets visant à alléger leur quotidien et celui de leur famille et entourage : éducation, soins de santé, amélioration des conditions de logement et mesures axées sur l’augmentation de la productivité des petites exploitations agricoles. Dans le système Fairtrade, leur statut de membre des réseaux de producteurs Fairtrade Africa, Network of Asian and Pacific Producers (NAPP) et Coordinator of Fairtrade Latin America and the Caribbean (CLAC) leur assure 50% des voix à l’Assemblée générale de Fairtrade.

Carte des producteurs Fairtrade

Un moyen d’en savoir plus sur les producteurs et de découvrir comment Fairtrade fait la différence pour les petits producteurs familiaux et les travailleuses et travailleurs des plantations. Filtrez les données facilement en fonction des produits et endroits qui vous intéressent.