Histoires de café

Pour de nombreuses personnes il est impensable de commencer la journée sans café. Mais comment se caractérisent les différentes étapes entre la récolte et la dégustation? Trois producteurs de café provenant de trois continents vous livrent les secrets de leur profession. 

Robusta de Tanzanie

Leonard produit un café robusta spécial à plus de 1400 mètres d'altitude

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L'Inde, la nation du café

Sheena nous parle de la caféine et du pouvoir des femmes en Inde.

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Dégustation de café au Guatemala

Don Leonel nous parle de sa coopérative "Nuestro Futuro".

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