Ananas
Provenance Costa Rica, Ghana
Qualité Extra Sweet (MD2)
Offre ananas frais, convenience
Lancement janvier 2003
Parts du marché suisse 13,4% (commerce de détail estimé)
Part de l'offre bio 2%
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Chiffre de vente
en tonnes
Avocats
Provenance Afrique du Sud, Mexique
Assortiment Sorte "Hass", dont la peau est violette-noire et présente des aspérités
Qualité Bio et conventionelle
Offre avocat frais
Lancement 11 avril 2005
Parts du marché suisse 3,4% (commerce de détail estimé)
Part de l'offre bio 9%
Prix de vente 10 à 30% plus cher que des avocats de la même sorte issus du commerce conventionnel
Index des produits | Shops online
Chiffre de vente
en tonnes
Bananes
Provenance Costa Rica, République dominicaine, Equateur, Panama, Pérou
Qualité Conventionnelle et bio; Cavendish
Lancement 18.03.1997
Parts du marché suisse 54% (commerce de détail estimé)
Part de l'offre bio 44%
Prix de vente de CHF 2.60 à CHF 3.50 par kilo
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Chiffre de vente
en tonnes
Mangues
Provenance Brésil, Burkina Faso, Ghana, Mali, Pérou, Sénégal
Qualité culture bio et culture conventionnelle
Sorte Haden, Keith, Kent, Tommy Atkins
Offre mangues fraîches, convenience
Lancement janvier 2003
Parts du marché suisse 2,6% (commerce de détail estimé)
Part de l'offre bio 37%
Prix de vente 10% à 33% plus cher que les mangues issus du commerce conventionnel
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Chiffre de vente
en tonnes