Pour la première fois, l'Asia Pacific Fairtrade Coffee Forum a réuni les productrices et producteurs asiatiques de café Fairtrade et les négociants. Un compte-rendu de voyage de Karin Altherr et Nadja Lang. Reportage
L’état fédéral du Kerala au sud de l’Inde est célèbre pour ses épices et sa médecine ayurvédique. Mais Kerala est aussi un important centre de culture de café et de cacao et compte déjà six organisations de petits producteurs certifiées Fairtrade.Reportage
En début d’année, deux collaboratrices de la Fondation Max Havelaar – Karin Altherr (responsable produits café, thé, jus) et Melanie Dürr (responsable de la communication) – ont visité plusieurs coopératives caféières certifiées Fairtrade au Mexique. Reportage
Celine Herrera (32 ans), de la République dominicaine, a grandi dans une famille de petit cultivateur au cœur de la région de Los Cacaos Medina, vouée à la culture du café. Elle travaille depuis août 2009 chez FLO (Fairtrade Labelling Organizations Interna-tional) en tant que «global product manager» pour le café.Reportage
Elisabeth Molina Torres est membre de la coopérative nicaraguayenne Danilo Gonzalez, certifiée Max Havelaar. Depuis que cette caféicultrice produit pour le commerce équitable, son existence a changé, tout comme celle de sa famille. Reportage
La coopérative de petits producteurs San Pedranana, au Guatemala, était au bord de la faillite dans les années 1980. Aujourd’hui, les caféiculteurs connaissent une situation bien meilleure.Reportage
