Celine Herrera (32 ans), de la République dominicaine, a grandi dans une famille de petit cultivateur au cœur de la région de Los Cacaos Medina, vouée à la culture du café. Elle travaille depuis août 2009 chez FLO (Fairtrade Labelling Organizations Interna-tional) en tant que «global product manager» pour le café.Reportage
Elisabeth Molina Torres est membre de la coopérative nicaraguayenne Danilo Gonzalez, certifiée Max Havelaar. Depuis que cette caféicultrice produit pour le commerce équitable, son existence a changé, tout comme celle de sa famille. Reportage
La coopérative de petits producteurs San Pedranana, au Guatemala, était au bord de la faillite dans les années 1980. Aujourd’hui, les caféiculteurs connaissent une situation bien meilleure.Reportage
