La coopérative de Café La Florida en Pérou

„Aujourd?hui, je ne me laisse plus berner aussi facilement. Au sein de la coopérative, je trouve toujours une oreille attentive. Mes enfants y ont suivi des cours de perfectionnement et, lorsqu?il s?agit de conclure des contrats, nous connaissons désormais la valeur de notre café.“
Teófila Diaz Vasquez, cultivatrice de café, La Florida, Pérou
Lieu/pays La Merced
FLO-ID 796
Superficie 20 ha
Date de création 1965
Forme d'organisation Coopérative
Projets réalisés avec la prime fairtrade Formation:
Octroi de bourses d?études aux membres de la coopérative et à leurs familles pour la fréquentation de cours de formation continue.

Protection de l?environnement:
Formation à des techniques culturales respectant l?environnement et encouragement de la culture biologique.

Santé:
Soutien financier à la prise en charge médicale des membres de la coopérative et de leurs familles en cas d?accident.

Promotion des femmes:
Création d?un comité ayant pour mission d?aider les femmes qui le souhaitent à s?impliquer activement dans la production de café et à contribuer ainsi à la sécurité économique et sociale de leur famille.

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