| „Aujourd?hui, je ne me laisse plus berner aussi facilement. Au sein de la coopérative, je trouve toujours une oreille attentive. Mes enfants y ont suivi des cours de perfectionnement et, lorsqu?il s?agit de conclure des contrats, nous connaissons désormais la valeur de notre café.“ Teófila Diaz Vasquez, cultivatrice de café, La Florida, Pérou |
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| Lieu/pays | La Merced |
| FLO-ID | 796 |
| Superficie | 20 ha |
| Date de création | 1965 |
| Forme d'organisation | Coopérative |
| Projets réalisés avec la prime fairtrade | Formation: Octroi de bourses d?études aux membres de la coopérative et à leurs familles pour la fréquentation de cours de formation continue. Protection de l?environnement: Formation à des techniques culturales respectant l?environnement et encouragement de la culture biologique. Santé: Soutien financier à la prise en charge médicale des membres de la coopérative et de leurs familles en cas d?accident. Promotion des femmes: Création d?un comité ayant pour mission d?aider les femmes qui le souhaitent à s?impliquer activement dans la production de café et à contribuer ainsi à la sécurité économique et sociale de leur famille. |
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