Du café Fairtrade péruvien lauréat du People’s Choice Award à l’exposition annuelle 2010 de la SCAA

19.05.2010

Déjà sacré meilleur café péruvien de l’année, le café de Wilson Sucaticona a été distingué par le People’s Choice Award. «Ce café a volé la vedette à ses concurrents, les gens n’ont cessé d’en parler», a déclaré Wendy De Jong, vice-présidente et directrice de Tony’s Coffee à Bellingham, dans l’Etat de Washington.
La joie est d’autant plus grande que la coopérative CECOVASA a consenti des efforts tout particuliers, avec l’appui de la communauté Fairtrade, pour atteindre un objectif qualitatif ambitieux. Des efforts dignement récompensés donc. Une fois de plus, la preuve est donnée que le café issu de coopératives de petits cultivateurs Fairtrade peut prétendre au plus haut niveau de qualité.

Vue d’ensemble