Qu’est-ce que le prix minimum Fairtrade?
Le prix minimum Fairtrade couvre les frais d’une production durable et est défini pour chaque produit par des standards Fairtrade. Pour les producteurs, le prix minimum Fairtrade est un prix garanti qui ne saurait dépasser une limite inférieure et qui leur confère stabilité et sécurité. Si le prix sur le marché mondial dépasse le prix minimum Fairtrade, les coopératives de paysans et les plantations touchent le prix plus élevé du marché mondial. Les prix minimum Fairtrade n’existent pas pour chaque produit.