N'est-il pas plus judicieux, du point de vue de la protection du climat, d'acheter des fleurs cultivées en Europe?
Une étude de myclimate réalisée en 2006 montre que les roses certifiées Max Havelaar importées par avion consomment quatre fois moins d'énergie que les fleurs produites en Europe dans des serres chauffées. Car la culture de fleurs coupées sous serre requiert de l'énergie pour le chauffage, l'éclairage et l'approvisionnement en eau.
Compte tenu des conditions climatiques idéales régnant dans les régions de provenance des fleurs certifiées Max Havelaar (Afrique, Amérique du Sud et Inde), aucun chauffage ni éclarage ne sont nécessaires. Cette énorme consommation d'énergie est ainsi évitée.
Vue d’ensemble