A quoi sert le supplément de prix payé pour les produits équitables?
Les produits portant le label Max Havelaar proviennent de coopératives ou de plantations qui concluent des contrats avec des partenaires commerciaux en Suisse. Cette relation commerciale directe garantit que le supplément de prix bénéficie effectivement aux organisations de producteurs et aux plantations - une instance formée à parité de représentants du personnel et de délégués de la direction, qui décide démocratiquement de l'utilisation de l'argent généré par le commerce équitable.
Le prix des produits équitables se compose du prix minimal Fairtrade, qui est souvent supérieur au prix pratiqué sur le marché mondial, et d'une prime Fairtrade. Tandis que le prix minimal revient directement au cultivateur, la prime est versée dans un fonds servant à financer des projets bénéficiant à l'organisation de producteurs ou à la communauté villageoise dans son ensemble, par exemple:
- octroi de bourses d'études ou de matériel scolaire à des enfants et adolescents
- développement des soins médicaux de base
- modernisation des installations de production - souvent afin d'alléger un travail physiquement éprouvant
- encouragement de méthodes culturales ménageant l'environnement ou de la culture biologique
- microcrédits
Un système de compte rendu et de contrôle assure la transparence de l'utilisation du supplément de prix au sein des coopératives et des plantations. Le contrôle est effectué par FLO-CERT.