Florina Manz und Andreas Caminada haben für Max Havelaar Rezepte kreiert. Leicht gegarte Forelle mit Avocadocreme bis zum weissen Kaffee-Mousse mit Schokoschaum – immer auf Basis von Fairtrade-Produkten!

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Schokoladen-Soufflées mit flüssigem Schokoladenkern, Curryreis mit exotischen Früchten – feine Fairtrade-Rezepte zum Nachkochen und Geniessen!

zu den Rezepten

Finden Sie in Ihrer Nähe ein Restaurant oder Café, wo Sie Fairtrade-Gerichte geniessen können.

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Videoclips

Sehen Sie Florina Manz bei der Zubereitung der Fairtrade-Rezepte zu und verfeinern Sie gleichzeitig ihre Kochtechnik. Mit überraschenden Tipps.

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