Welche Fairtrade-Produkte kann man in Ihrer Organisation geniessen?
Kaffee, Bananen, Glace, Cashewnüsse, Rosen, Zucker*, Reis*, Avocado*, Mango*, Honig*
*unregelmässig
Was sind die Gründe für Ihr Fairtrade-Engagement?
- Wir setzen konsequent auf eine hohe Qualität unserer Produkte, wenn möglich kaufen wir BIO und/oder Max Havelaar und von lokalen Lieferanten ein.
- Nachhaltigkeit soll bei uns keine leere Versprechung sein!
Wie reagieren Mitarbeiter, Gäste und Partnerfirmen auf Ihr Fairtrade-Engagement?
Positiv, ja sie sind gerne bereit, ein paar Rappen mehr zu bezahlen…
Tipps und Tricks: Was können Sie anderen Organisationen mit auf den Weg geben, die ebenfalls Fairtrade-Produkte einführen möchten?
Wir haben mit Kaffee über Bananen begonnen und langsam aber sicher werden es immer wie mehr Produkte…
Wie kommunizieren Sie Ihr Engagement?
Alle Produkte werden entsprechend angeschrieben und auf dem Menuplan vermerkt, dies ist eine Form von unserer Marketingstrategie
Name der Organisation
Phonak AG Personalrestaurant „Bistromax“
Ort
Stäfa ZH
Anzahl Mitarbeiter
ca. 500 Mittagessen
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